Для рецепту Вам знадобиться:
- 500 г риби
- 400 г картоплі
- 120 г цвітної капусти
- 120 г зеленої квасолі або консервованого горошку
- 2 яйця
- 2-3 свіжих огірка
- 2 помідори
- 250 г майонезу
Окремо відварити картоплю, капусту, яйця, квасолю. Картопля, яйця і огірки (без шкіри) нарізати тонкими скибочками. Очищену від кісток і шкіри рибу розібрати на дрібні шматочки, викласти в середину салатниці, полити зверху майонезом, навколо розташувати овочевий салат, заправлений майонезом. Зверху страву можна прикрасити скибочками помідорів і огірків, листям салату. У такому вигляді подавати до столу.
