Салат із солоного карася

Для рецепту Вам знадобиться:

• солоний карась - 100г
• картопля - 2 шт.
• зелена цибуля - 50г
• яблуко - 1 шт.
• олія - 2-3 ст.л.

Солоного карася очистити від шкіри, відокремити кістки, нарізати невеликими шматочками. Змішати з дрібно нарізаними: вареною картоплею, яблуками, зеленою цибулею, петрушкою і кропом. Заправити рослинною олією і посолити за смаком.