349
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
1-1, 5 кг риби
40-60 г вершкового масла
150-200 г сала
зелень петрушки
1-1, 2 кг картоплі
Заздалегідь випатрану і очищену від луски рибу поміщають на лист або
817
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
карась (філе) - 500г.
лимон - 1/2 шт.
петрушка (зелень) - за смаком
біле столове вино - 20г
сіль, перець - за смаком
картопля - 800г.
Нарізати скибочками рибу
396
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
карась - 300г
масло топлене - 40г
борошно - 3 ст.л.
вода - 300 мл.
цибуля ріпчаста - 60г
петрушка (зелень, сіль, перець - за смаком.
Очистити карасів, добре п
357
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
карасі - 300г
борошно – 15г
масло топлене - 20г
масло вершкове - 10г
гриби - 200г
цибуля ріпчаста - 20г
яйце - 20г
сир – 15г
соус - 300 мл.
зелень - на смак.
902
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
карась - 600г
масло вершкове - 3-4 ст. л.
сухарі панірувальні - 1 ст. л.
борошно пшеничне - 2-3 ст. л.
сметана - 125-250г
картопля - 1 кг
масло вершкове для смаже
610
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
ікра судака - 400г
цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
соняшникова олія - 2 ст. л.
оцет - за смаком сіль - перець - за смаком - зелень петрушки (дрібно нарізана) - 1 ст. л.
362
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
риба - 1кг
спаржа - 600г
печериці - 100г
вершкове масло - 1 ст.л.
сіль - за смаком
для відвару:
петрушка (корінь) - 1/2 шт.
селера - 1/2 шт.
цибуля - 1/2
404
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
карась (200г) - 4 шт.
гострий червоний перець (стручок) - 4 шт.
сік - 2 лимонів
петрушка (рубана) - 6 ст.л.
оливкова олія - 12 ст.л.
сіль, перець - за смаком
цибу
356
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
вугор
огірки
бульйон - 100г
олія рослинна - 10г
борошно - 5г
зелень - на смак
перець - за смаком
сіль
Вугра нарізують на шматки довжиною 2 см кожний. Огірки
307
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
вугор - 500г
хрін - 100г
борошно - 1 ст. л.
олія - 2-3 ст. л.
сіль
оцет 3%-ний - за смаком
В сотейник, змащений маслом, покласти тонким шаром натертий на терт
441
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
карась - 600г
морква - 40г
цибуля ріпчаста - 40г
петрушка - 40г
раки або краби - 4 шт.
гриби - 120г
картопля - 600г
соус - 300г
лимонний сік - 1 ст.л.
зелень -
483
2017-06-01
Для рецепту Вам знадобиться:
сом - 1 кг
лимон-1/2плода
хрін (корінь) - 50 г
борошно - 1 ст. л.
сметана - 1 склянка
морква - 1 шт.
петрушка (корінь) - 1 шт.
цибуля ріпчаста - 2 невеликі цибул