Сом в сметанному соусі
Для рецепту Вам знадобиться: сом - 1 кг лимон-1/2плода хрін (корінь) - 50 г борошно - 1 ст. л. сметана - 1 склянка морква - 1 шт. петрушка (корінь) - ...
Статті про риболовлю
Публікації про риболовлю на тему "Кухня рибалки"
Борщ з карасями
Для рецепту Вам знадобиться: карасі - 120г капуста - 100г картопля -1 шт. буряк - 60г гриби сушені - 5г квасоля - 25г морква - 10г корінь петрушки - 1...
Карась печений з хріном
Для рецепту Вам знадобиться: - карась - 500 г. - олія - 2 ст.л. - яйце - 2 шт. - хрін - 50 г. - оцет, сіль, цукор за смаком - зелень петрушки і кропу ...
Карась по-білоруськи
Для рецепту Вам знадобиться: карась - 500г жир - 20г борошно - 8г сметана - 75г кріп (зелень) - 15г сіль - за смаком. Обробленого карася підсмажити з ...
Карась відварений на хлібі
Для рецепту Вам знадобиться: - карась (відварна) - 100г - яйце - 1/2 шт. - батон - 200г - олія для смаження) - 20г - сіль, перець - за смаком. З скибо...
Як зберегти рибу на рибалці
Якщо ви не збираєтеся готувати рибу прямо на березі, ви повинні зберегти її, щоб не допустити втрати якості. Якщо ви не плануєте з'їсти її протягом кі...
Судак по-сицилійськи
Для рецепту Вам знадобиться: - судак - 1 кг - лимон - 1 шт. - цибуля ріпчаста - 2-3 цибулини - картопля - 6-7 шт. - кабачки - 400г - печериці свіжі - ...
Холодець з карасів
Для рецепту Вам знадобиться: - карасі (малі) - 800г - цибуля ріпчаста - 1 шт. - морква - 1 шт. - лимон - 1 шт. - зелень - на смак - яйце - 2 шт. - сіл...
Олів’є з копченим карасем
Для рецепту Вам знадобиться: копчений карась - 320г морква - 1 шт. цибуля ріпчаста - 1 шт. ковбаса - 100г яблуко - 1 шт. огірки (солоні) - 2 шт. карто...
Молода щука з м’ятою, приготована на грилі
Для рецепту Вам знадобиться: - щука (філе) - 1кг - вершкове масло (розтоплене) - 60г - олія - 4 ст.л. - лимонний сік - 4 ст.л. - гілочки м'яти - 6 шт....