Карасі в сметані
Для рецепту Вам знадобиться: карась - 600г масло вершкове - 3-4 ст. л. сухарі панірувальні - 1 ст. л. борошно пшеничне - 2-3 ст. л. сметана - 125-250г...
Статті про риболовлю
Публікації про риболовлю
Ікра судака
Для рецепту Вам знадобиться: ікра судака - 400г цибуля ріпчаста - 1/2 шт. соняшникова олія - 2 ст. л. оцет - за смаком сіль - перець - за смаком - зел...
Судак, щука, сом, тушковані зі спаржею
Для рецепту Вам знадобиться: риба - 1кг спаржа - 600г печериці - 100г вершкове масло - 1 ст.л. сіль - за смаком для відвару: петрушка (корінь) - 1/2 ш...
Запечений карась з зеленню
Для рецепту Вам знадобиться: карась (200г) - 4 шт. гострий червоний перець (стручок) - 4 шт. сік - 2 лимонів петрушка (рубана) - 6 ст.л. оливкова олія...
Вугор на рожні
Для рецепту Вам знадобиться: вугор огірки бульйон - 100г олія рослинна - 10г борошно - 5г зелень - на смак перець - за смаком сіль Вугра нарізують на ...
Карась по-білоруськи
Для рецепту Вам знадобиться: карась - 500г жир - 20г борошно - 8г сметана - 75г кріп (зелень) - 15г сіль - за смаком. Обробленого карася підсмажити з ...
Судак по-сицилійськи
Для рецепту Вам знадобиться: - судак - 1 кг - лимон - 1 шт. - цибуля ріпчаста - 2-3 цибулини - картопля - 6-7 шт. - кабачки - 400г - печериці свіжі - ...
Холодець з карасів
Для рецепту Вам знадобиться: - карасі (малі) - 800г - цибуля ріпчаста - 1 шт. - морква - 1 шт. - лимон - 1 шт. - зелень - на смак - яйце - 2 шт. - сіл...
Олів’є з копченим карасем
Для рецепту Вам знадобиться: копчений карась - 320г морква - 1 шт. цибуля ріпчаста - 1 шт. ковбаса - 100г яблуко - 1 шт. огірки (солоні) - 2 шт. карто...
Молода щука з м’ятою, приготована на грилі
Для рецепту Вам знадобиться: - щука (філе) - 1кг - вершкове масло (розтоплене) - 60г - олія - 4 ст.л. - лимонний сік - 4 ст.л. - гілочки м'яти - 6 шт....